Clair Archives - Les Chambres du Clair
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Category Archives: Clair

Le pain maison

C’est toujours un plaisir de préparer du pain maison pour les hôtes …. et en plus l’odeur se répand et prépare les papilles pour un bon petit-Déjeuner …

Premier cours d’initiation à la poterie…premiers émois!

Martine m’avait offert ce cours à Noël, j’ai franchi le pas hier! J’en avais envie depuis longtemps à force de voir de jeunes hôtes heureux et fiers de rapporter les objets fabriqués après seulement 3 heures passées avec Elizabeth Bourget, céramiste/sculpteur installée à une quinzaine de minutes de la maison. Et j’ai tout naturellement choisi […]

Le jardin est bien parti pour nous régaler

Après avoir longtemps hésité à cause du froid et de la pluie, le beau temps de ces 2 dernières semaines a convaincu fruits et légumes que l’été était arrivé : les fraises et cassis ont été transformés en tartes et confitures, les salades vertes et pommes de terre « délicatesse » ont déjà accompagnés de […]

Week-end en « Chansonnade »

Pour la troisième année consécutive nous sommes ravis d’avoir accueilli du 7 au 9 Juillet dernier des participants à la « Chansonnade ». Ce festival annuel consacré essentiellement à la chanson française, a lieu le temps d’un week-end dans la commune voisine de Pourchères, chez Monique et Sabine, chevilles ouvrières de l’association « demeureS en Scène » […]

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