Située au cœur de la maison, la cuisine abrite une imposante cheminée ardéchoise qui fonctionne du matin au soir dès qu’il fait froid, ou seulement un peu frais. C'est le domaine de Martine qui cuisine les légumes du jardin en été et les produits du terroir, et prépare elle-même le pain au levain, les confitures, les pâtisseries, les terrines,...

• Petit-déjeuner : jus d’orange, café, thé ou chocolat, pain, pâtisseries, yaourt maison, confitures (myrtilles, abricots, pêches, poires, châtaignes, etc …).
  
  
• Dîner : exemple de menu, avec de nombreuses spécialités à la châtaigne :
  * Apéritif d’accueil offert : vin de noix maison ou Castagnou (vin blanc + liqueur de châtaigne)
  * Entrée : cousina (consommé à la châtaigne), émincé de poires au coucouron, tatin de carottes au chèvre frais, salade tomate/mozzarella revisitée, houmous de betterave, gaspacho, flan de brocolis au coulis de poivrons, etc.
  * Plat principal : côtelettes d’agneau/ haricots verts, gratin de ravioles et courgettes, terrine à la châtaigne, dos de cabillaud à l’oseille/risotto, cuisse de pintade/ flan de potiron, etc.
  * Dessert : fondant à la châtaigne/glace ou crème vanille, moelleux au chocolat, tiramisu aux fruits de saison, tartelettes aux myrtilles, glaces maison aux fruits de saison etc.
  * Boissons : vin ardéchois rouge ou blanc, tisanes avec les herbes du jardin ou café.
  
  
• Pique-nique midi : nous consulter
  
  
• Menu végétarien sur demande avant votre arrivée.

  

→ Les tarifs :

• Dîner : 35 euros/ personne
• Menu enfant : 27 euros (enfant de moins de 12 ans)

Pour 1 à 3 personnes

Cet espace de 40 m² a été créé au 1er étage dans l’ancienne grange à foin. Il comprend une chambre (lit de 160x200), un palier, des WC séparés et une salle de bains (avec baignoire et douche). Il est possible d'ajouter dans la chambre 1 lit d'appoint d'une personne.
Il offre intimité et confort cosy avec ses boiseries en châtaignier, parquets et tapisseries.
Accès WIFI gratuit.

 

→ Les tarifs :

• 1 nuit pour 2 personnes :  112 €  – Petit déjeuner compris. (2 nuits minimum)
• Week-end (ou 2 nuits) en demi-pension : 353 €
• Semaine (ou 7 nuits) en demi-pension : 1 172 €
  
  

Les tarifs week-end et semaine s’entendent sur la base de deux personnes.
Pour un nombre de jours ou de personnes différent, nous consulter pour un devis.

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Pour 1 à 4 personnes

Cette aile de 32 m² située à l’étage correspond à l’ancienne partie habitable. De style plutôt rustique avec cheminée, « potager » (pierre creusée qui recevait la braise et permettait de cuisiner) et terres cuites.

Avec son entrée indépendante, cette " petite maison " comprend 2 chambres (un lit de 160x200 et un autre composé de 2 lits de 80/200 pouvant être réunis ou séparés), un palier et une salle d’eau/WC.
Vous pourrez également profiter de sa belle terrasse privative plein Sud.
Accès WIFI gratuit.

→ Les tarifs pour 1 chambre :

• 1 nuit pour 2 personnes :  95 €  – Petit déjeuner compris. (2 nuits minimum)
• Week-end (ou 2 nuits) en demi-pension : 320 €
• Semaine (ou 7 nuits) en demi-pension : 1 063 €
  
  

Les tarifs week-end et semaine s’entendent sur la base de deux personnes.
Pour un nombre de jours ou de personnes différent, nous consulter pour un devis.

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Remontant sans doute au XVIIème siècle, cette ancienne ferme-forte a été agrandie au fur et à mesure des besoins de logement. Elle se compose de 3 bâtiments attenants abritant habitation et caves voûtées, d’un porche couvert, d’un four à pain, et d’une cour intérieure. Les murs élevés autrefois ont été abaissés pour apprécier la vue et accéder à la piscine.
Située en bout de chemin sur un replat dominant à une altitude de 700 mètres, notre propriété d’un hectare est le lieu idéal pour se ressourcer pendant quelques jours en profitant du calme, de la vue, et des chemins de randonnée balisés sur Creysseilles ou les communes avoisinantes.

Comme nous, vous apprécierez cet endroit en toutes saisons : au printemps pour ses montagnes couvertes de genêts jaunes et ses ciels lumineux; en été pour sa chaleur supportable au bord de la piscine avec le bruit des cigales et les odeurs de foin coupé; en automne pour vous régaler des couleurs dorées du paysage et déguster une bonne rôtie de châtaignes; en hiver pour vous réconforter devant la cheminée au retour d’une ballade, avec un bon thé accompagné d’une tranche de pain d’épices ou de kougelhopf sorti du four.

Notre maison tout en longueur abrite 2 chambres d’hôtes, de chaque côté de notre espace de vie.
Les petits-déjeuners et dîners concoctés par la maîtresse de maison sont servis dans le séjour salle à manger sous les voûtes de l’ancienne écurie, ou sur la terrasse en été, ou encore sous la véranda en fonction du temps.

Martine et Jean-Paul Marchal et leurs animaux de compagnie : les chiennes Mia et Muscade et les chattes Chatra, Chamade et Charbon vous attendent !